* Las opciones que dicen sin gluten es porque se pueden ordenar que sean preparadas en nuestra cocina libre de gluten, para esto tiene que ordenar al mesero explicitamente que es opcion sin gluten, de lo contrario se cocina en forma tradicional.

Tapeos

Entradas

Papas fritas salteadas con perejil y ajo 

Papas fritas con salsa de queso cheddar

Papas fritas con cebolla, jamón y huevo

Mortadela, salame, jamon crudo, queso tybo, queso holanda, queso azul, tomates secos, tomate cherry, aceitunas negras, aceitunas verdes y nueces 

Espinaca, huevo, premezlca sin tacc

Carne especiada, pimiento asado y cebolla caramelizada, ensobrada en pan tipo pita 

Cerdo con barbacoa de jarilla y membrillo. Servido en cuenco

Pollo salteado con mostaza 

ENSALADAS

Tomate, pepino, cebolla morada, morrón verde, olivas negras, queso tybo,queso romanito, aceite de oliva, sal y orégano

Lechuga, pechuga de pollo grillada, crutones de pan sin gluten, queso parmesano en virutas, aceite de oliva, pimienta y sal.

Sobre de aderezo cesar 

Mix de hojas verdes, queso tybo, palta en gajos

Mix de hojas verdes, tomates cherrys, pepino y cebolla morada encurtida

Mix de hojas verdes, olivas negras, manzana verde, queso en escamas parmesano

Carnes

Ojo de bife grillado con ensalada de hojas verdes, tomate y cebolla caramelizada.

Considerar tiempo de espera 

Costillas banderitas con puré de papa rustico

Entraña al grill con puré mixto

Bondiola de cerdo a la porter, con puré de batatas 

Pata muslo/pechuga deshuesado, grillado a la naranja con puré de papas especiado

Balotin de pollo relleno con tomates secos, olivas negras, queso pategrás, envuelto en bacón, con tomaticán descontruido

Filete de merluza a la romana, con papas y batatas fritas

Apanados

Napolitana/Roquefort/4 quesos, incluye guarnicion (pure o papas fritas o huevo frito o ensalada)

Napolitana/Roquefort/4 quesos, incluye guarnicion (pure o papas fritas o huevo frito o ensalada)

Entre PANES

Pan blanco, lechuga, tomate, carne, queso, y jamon cocido. Acompañado con papas fritas 

Pan blanco, lechuga, tomate, carne, queso, y jamon cocido. Acompañado con papas fritas 

Pan blanco, lechuga, tomate, carne, queso, jamon cocido y huevo. Acompañado con papas fritas

Pan blanco, lechuga, tomate, carne, jamón cocido y queso. Acompañado con papas fritas

Pan blanco, bondiola de cerdo desmechada a la porter, con lechuga, tomate, queso, jamon cocido y huevo 

Pan de papa, lechuga, tomate, disco de carne, jamón, queso. Acompañada con papas fritas

Pan de papa, tomate, disco de carne, champiñones salteados en oliva, queso tybo. Acompañada con papas fritas

Pan de papa, disco de carne, queso cheddar y muzzarella. Acompañada con papas fritas

Pan de papa, doble medallon de carne, cheddar, pepinos encurtidos, panceta, cebolla caramelizada, salsa tasty

Pan de papa, tomate, rúcula, remolacha, verdeo. Acompañada con papas fritas

Pan de papa, espinaca, choclo, tomate, rúcula, zanahoria, arroz, lentejas, cebolla. Acompañada con papas fritas

Pan blanco, tomate fresco, bifes de pollo, cebolla caramelizada, palta, panceta, mozzarella. Acompañado con papas fritas

Pan blanco, tomate fresco, bifes de pollo, cebolla caramelizada, palta, panceta, mozzarella. Acompañado con papas fritas

Pan blanco, jamón, queso. Acompañado con papas fritas

Sandwichs fríos

De oliva

Rellenos

De tomate seco, olivas negras, jamón crudo y queso romanito, con aceite de oliva

De mortadela con pistacho, y queso crema a las finas hierbas

De salame calabresa con queso tybo

De provolone y tomates confitados

De lomo , queso Finlandia, lechuga

Tomates secos/Romero

Rellenos

De tomate seco, olivas negras, jamón crudo y queso romanito, con aceite de oliva

De mortadela con pistacho, y queso crema a las finas hierbas

De salame calabresa con queso tybo

De provolone y tomates confitados

De lomo , queso Finlandia, lechuga

Rellenos

Zanahoria, huevo, morrón y queso crema

Morrón, olivas negras, tomates secos

Consultar variedades disponibles 

Pastas

Ossobuco breseado al bonarda, con mozzarella, en masa de huevo. 

Con salsa Fileto/Bolognesa/Blanca/Rosa 

De zapallo, mozzarella y albahaca, en masa de huevo.

Con salsa Fileto/Bolognesa/Blanca/Rosa

De jamón y queso, en masa de huevo.

Con salsa Fileto/Bolognesa/Blanca/Rosa

Salmon ahumado, queso patagonia y rayadura de limon, en masa de huevo.

Con salsa Fileto/Bolognesa/Blanca/Rosa 

Ricota, espinaca y parmesano, en masa de huevo.

Con salsa Fileto/Bolognesa/Blanca/Rosa 

Mozzarella, sardo, gruyere y roquefort, en masa de huevo.

Con salsa Fileto/Bolognesa/Blanca/Rosa 

Frutos del mar

Considerar tiempo de preparacion, debido a que se hace en el momento con productos frescos. Para 2 personas 

Langostinos apanados, camarones, mejillones a la provenzal, rabas

Mejillones, camarones, mejillon 1/2 valva, almeja, tentaculos, langostinos

Rabas apanadas con premezcla sin tac

Langostinos, camarones, mejillones,mejillon 1/2 valva, almeja pulpa, tentaculos de calamar, vieiras 

Camarones con una fina salsa de ajo

Mejillones salteados con perejil, ajo, pimiento y cebolla 

Pizzas 8p

Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas verdes.

Salsa de tomate, doble mozzarella, aceitunas verdes.

Salsa de tomate, 4 quesos (azul, provolone, mozzarella y gruyere)

Salsa de tomate, mozzarella, cebolla, aceitunas verdes.

Masa rellena de mozzarella, salsa de tomate, con una capa de cebolla, y mozzarella

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, huevo, morrón, aceitunas verdes

Salsa de tomate, mozzarella, tomate en rodajas con pesto y aceitunas negras 

Salsa de tomate, mozzarella, jamon cocido, tomate en rodajas con pesto y aceitunas negras 

Salsa de tomate, mozzarella, rucula, jamon crudo y queso rayado encima

Salsa de tomate, mozarella y verduras asadas

Salsa de tomate, mozzarella, panceta y huevos fritos 

Salsa de tomate, queso romanito, tomates secos y jamón crudo

Pizzas 4p

Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas verdes

Salsa de tomate, doble mozzarella, aceitunas verdes

Salsa de tomate, 4 quesos (azul, provolone, mozzarella y gruyere)

Salsa de tomate, mozzarella, cebolla y aceitunas verdes.

Salsa de tomate, mozzarella, jamón
cocido, huevo, morrón, aceitunas verdes

Salsa de tomate, mozzarella, tomate en rodajas con pesto y aceitunas negras

Salsa de tomate, mozzarella, jamon cocido, tomate en rodajas con pesto y aceitunas negras

Salsa de tomate, mozzarella, rucula, jamon crudo y queso rayado encima

Salsa de tomate, mozarella y verduras asadas 

Salsa de tomate, mozzarella, panceta y huevos fritos

Salsa de tomate, queso romanito, tomates secos y jamón crudo

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